Τα Cocktails μας!

Ελάτε να διαλέξετε σε μία από τις μεγαλύτερες cocktails lists της Αττικής με 52 διαφορετικά cocktails.
Διαβάστε την ιστορία των πιο famous εξ αυτών:

 

Sense

 

Ένα ευχάριστο, καλοκαιρινό Long Drink εμπνευσμένο από το όνομα του χώρου μας. Ο συνδυασμός από ελληνικές και γαλλικές νότες γεύσης θα σας ενθουσιάσει, ενώ το άρωμα από την λουΐζα που το συνοδεύει, δένει αρμονικά το Cocktail.

Χαρακτηρίζεται από την έντονη γεύση μαστίχας σε συνδυασμό γαλλικού λικέρ βατόμουρου (chambord)

 

Συστατικά: liquer μαστίχας , vodka , Chambord , χυμός λεμόνι

Mojito

Ο κουβανός βασιλιάς των cocktail.

Το όνομά του προέρχεται από τη λέξη "Mojar" που στα ισπανικά σημαίνει "Μουσκέυω".

Όταν ο διάσημος εξερευνητής Ser Francis Drake κατέφθασε στην πόλη της Αβάνας, το πλήρωμά του ήταν ταλαιπωρημένο από δυσεντερία και σκορβούτο. Γνωρίζοντας ότι οι νότιοι Ινδιάνοι της Αμερικής ειδικεύονταν στα γιατροσόφια, ένα μέρος του πληρώματος αποβιβάστηκε και επέστρεψε με τα εξής υλικά: Aglardinte (έτσι ονόμαζαν κάθε δυνατό απόσταγμα σε αλκοόλ), Lime, δυόσμο και χυμό από ζαχαροκάλαμο. Μέχρι να αντικατασταθεί το Aguardinte με το ρούμι και να πάρει το σημερινό του όνομα (Mojito), ο συνδιασμός αυτών των υλικών ονομαζόταν "El Draque".

Δοκιμάστε την παραδοσιακή κουβανέζικη συνταγή με φρέσκα lime, δύοσμο και μαύρη νοπή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

Συστατικά: ρούμι, φρέσκο Lime, φρέσκος δυόσμος, μαύρη νοπή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, σόδα

Zombie

Το cocktail προοριζόταν για ένα φίλο του Donn Beach πριν μια πτήση από το Hollywood στο Fan Fransisco. Το όνομά του προήλθε από το γεγονός ότι ο φίλος του επιστρέφοντας στο εστιατόριο "Don the Beachcomber" μετά το ταξίδι του, του ανέφερε ότι εξαιτίας του cocktail ένιωθε σαν Zombie σε όλη τη διάρκεια της πτήσης

Χαρακτηρίζεται από την έντονα φρουτώδη γεύση και την υψηλή περιεκτικότητά του σε αλκοόλ λόγω των τριών διαφορετικών είδων ρουμιού.

Ελάτε να δοκιμάστε την αυθεντική συνταγή του εστιατορίου Don The Beachcomber του 1950.

Συστατικά: rum, rum aged, rum 151 proof, bitters, χυμό από ανανά-lime-λεμόνι, σιρόπι, σιρόπι Passion Fruit

Skyfall 2

Το κορυφαίο ελληνικό cocktail από τον Παναγιώτη Γκοβάτσο,ο οποίος με το Skyfall 2 κέρδισε τον τριακοστό ένατο (39) Παγκόσμιο Διαγωνισμό Cocktail που φιλοξενήθηκε στην Praga το 2013.

 

Το Skyfall 2 αιχμαλωτίζει όλα τα αρώματα της φύσης από φρούτα, βότανα και λουλούδια.

 

Συστατικά: Vodka αχλάδι, liquer ιβίσκου, σιρόπι Pink Grapefruit, σιρόπι Passion Fruit, φρέσκο Lime

Cocktail Night 22/7 @Nightstories.Gr

Cosmopolitan

Πολύ πριν το Cosmopolitan βρεθεί στα χέρια της Sarah Jessica Parker και των φίλων της στη σειρά "Sex and the City", ήταν αρκετοί οι Bartenders που διεκδηκούσαν τα εύσημα για την δημιουργία του. Η επικρατέστερη θεωρία είναι πως μια Barwoman, η Cheryl Cook, προσπάθησε να δημιουργήσει μια παραλλαγή του Martini που θα ήταν πιο δημοφιλής στις γυναίκες. Χρησιμοποίησε Vodka, triple Sec, χυμό Lime και χυμό Cranberry

Το Cosmopolitan αποτελεί ένα χαρακτηριστικό ξηρό cocktail με βάση τη vodka. Είναι ένα λαμπερό short drink!

Σε εμάς θα το πιείτε βασισμένο στη συνταγή του μεγαλύτερου εν ζωή Bartender, Dale Degrogg.

Συστατικά: Vodka Citron, Triple Sec, χυμός Cranberry, χυμός Lime